Preguntas sobre biocidas, que sean o generen gases

Preguntas frecuentes sobre biocidas

En el ámbito de tratamientos biocidas son muchos los productos que están permitidos y autorizados por las correspondientes autoridades sanitarias.

Si bien es cierto que las categorías de toxicidad son muy variadas y la premisa fundamental es el uso de productos de menor toxicidad, existen determinados escenarios en los que no queda más remedio que usar biocidas con elevada peligrosidad.

“Un tipo de ellos son los biocidas que sean o generen gases, concretamente la fosfina procedente de los fosfuros (principalmente magnesio y aluminio)”.

Los productos biocidas son aquellos destinados a destruir, neutralizar, impedir la acción o ejercer control de otro tipo sobre cualquier microorganismo dañino por medios químicos o biológicos. Algunos ejemplos son los desinfectantes, conservantes, pesticidas, herbicidas, fungicidas e insecticidas.

-¿Qué es la fosfina?

Es un biocida generado a partir del fosfuro de aluminio o magnesio. Se produce por reacción de éste con la humedad del ambiente y genera como productos de reacción la fosfina y el correspondiente hidróxido.

-¿Cómo funciona como agente biocida?

La fosfina generada en fase gaseosa daña las membranas celulares y las enzimas que son importantes para la respiración y el metabolismo. Esta afección ser produce tanto a nivel del trabajador como en la plaga/infestación que se pretende erradicar.

– ¿Cuáles son los principales usos/ventajas asociadas como biocidas?

Su uso es clave para realizar tratamientos en grandes lotes de productos alimentarios en los que no se permite la presencia de trazas del subproducto generado.

Su acción no produce alteraciones a nivel organoléptico ni de seguridad alimentaria. Además su uso se aplica en la desinsectación de buques cargueros, silos de almacenamiento de distintos productos (tabaco, té, distintos granos…), naves industriales…los principales agentes biológicos a erradicar son los insectos, destacando por ejemplo el gorgojo del arroz.

-¿Qué personal está autorizado para realizar los tratamientos con biocidas?

En España la formación para realizar los tratamientos viene establecido en el R.D. 830/2010 por el que se establece la normativa reguladora de la capacitación para realizar tratamientos con biocidas.

-¿Qué riesgos entraña el uso del agente?

Los riesgos laborales asociados a su aplicación implican riesgo químico fundamentalmente. Pequeñas exposiciones sin los EPI recomendados en la ficha de seguridad pueden suponer la muerte inmediata de los técnicos aplicadores.

2.Conclusiones

El estudio de los riesgos químicos en el ámbito de la higiene industrial (identificación de los peligros, estimación del riesgo, su evaluación y posterior control) son estudiados en el máster Internacional de Seguridad y Salud en el Trabajo y prevención de Riesgos de Eadic.

Autor: Dr. Borja Garrido Arias profesor del del Máster online en Seguridad y Salud en el Trabajo y Prevención de Riesgos